中秋佳节遇上博览会,来自各地的特色月饼成为了观众打卡的热门选择。沿黄国潮月饼、“二安”文创月饼、内含阿胶的药膳月饼、印有“大明湖”“趵突泉”的冰激凌月饼、聊城老字号魏老六熏鸡月饼……各式月饼同台PK,让传统佳节多了几分潮流与时尚。
本届文旅博览会上,沿黄文旅主题展区推出的“鱼躍龙门”国潮月饼成为了观众欢度佳节的热门选择。据了解,这款月饼共有8种口味,将传统食物与时下流行食材相结合。从食材上看,巧克力、咖啡、抹茶、蔓越莓这些在传统月饼中并不常见的口味被融入制作,在口味上实现创新,同时别具特色。
在济南展馆,中华百年老字号“福牌阿胶”带来御福系列阿胶月饼礼盒。据悉,该礼盒以“有凤来仪”为主题,奇异美丽的神鸟凤凰踏着牡丹祥云前来送福,象征高贵、神奇和绝妙。山东商报·速豹新闻网记者了解到,这款月饼以“阿胶”为内馅,融合传统与现代的口味,研制出了全新的三种口味月饼,用传承与创新给同质化的月饼界带来一丝鲜活的气息。
以精美的李清照系列文创产品而知名的阡陌书店,此次也带着一款别致新颖的李清照文创月饼参会。“画阑开处冠中秋”,这款特别的月饼以词《一剪梅》为创作灵感,不但颜值很高、口味多样,而且还具备了丰富的文化内涵,是对传统节日内涵的继承、发展与弘扬。
此外,聊城展馆内的熏鸡丝月饼采用聊城老字号魏老六熏鸡,掺入白豆、绿豆等,味道独特,不少市民纷纷购买。
◎山东商报·速豹新闻网记者 许倩 见习记者 王宇琦