文/图 山东商报·速豹新闻网记者 郑翔天
近日,一款天山雪莲葡萄酒横空出世,引起部分养生人士关注。据了解,这款产品由新疆天山雪莲制药有限公司研发,号称融合了酒文化与中医中药文化,并以“中药滋补”“大健康”产品优势对外宣传、售卖,售价从千元到万元不等。
而随着产品推出,质疑该产品的“疗效”、价值的声音接踵而至。今年央视“3·15”晚会曝光听花酒后,不少酒企因涉嫌虚假、夸大宣传被处罚,广大群众对酒类产品“蹭文化”“蹭热点”的现象有所了解。而天山雪莲酒究竟真有“奇效”,还是“听花”重现?山东商报·速豹新闻网记者对此展开了调查。
“养生酒”原料被质疑
“家里老人从线下门店购买的葡萄酒,据说能治疗很多疾病。”近日,济南市民李女士手拿一款青蓝色瓶身的酒向记者介绍道,自家老人有天带回来一盒印着“天山雪莲”字样的葡萄酒,说是朋友推荐的,有养生价值,但李女士打开后发现该产品无论是产品名还是包装自己都未见过,从淘宝也搜不到该产品,“一瓶只有250ml,三瓶为一盒,售价1680元。虽不是太贵,但这么陌生的产品又是打着养生保健的旗号,担心老人被骗,喝了对身体有害。”
“因为没了解清楚不敢让老人喝,但老人却拿出人家给的宣传册,给我介绍起这酒里有天山雪莲,每天坚持饮用才能最大程度发挥‘疗效’。”李女士表示。
经调查,天山雪莲在国家重点保护植物行列,是国家二级保护野生植物。依据国家相关规定,采摘野生天山雪莲须持有《国家重点保护野生植物采集证》,并按照采集证规定的种类、数量、地点、期限和方法进行采集。而天山雪莲酒品牌方曾公开表示自身具备采摘资质。
记者注意到,天山雪莲酒瓶身信息显示,本品具有免疫调节的保健作用。不过,瓶身背面的配料表中只标注了主料原料,包括枸杞子、龙眼肉、菊花、当归、天山雪莲花,并未标注包括葡萄在内的其他配料。而根据《GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,配料表应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序排列,也就是说,排位越靠前的成分,在食品中的含量越高。同时,配料表必须呈现在制造加工该产品时用到的所有物质,包括食品添加剂,哪怕含量微乎其微,也必须明确标注。由此来看,在这款产品中,天山雪莲花不仅在其中含量最低,且未标注具体含量数值。
此外,记者在李女士提供的宣传手册中发现,该手册仅围绕天山雪莲进行了医用价值、文化、历史典故等相关介绍,并未对天山雪莲酒的功效进行说明……
店员称可治疗多种疾病
为了进一步探究该产品,记者来到济南的天山雪莲酒体验馆调查采访。一进入门店,映入眼帘的便是一棵标注着“天山雪莲”的大型草本植物标本和摆满青蓝色酒瓶的产品展示柜。柜台工作人员见到记者后便开始热情地介绍。“其实我们的产品不是酒,而是保健品。”工作人员介绍,该产品中含有多种中药材,对于驱寒祛湿、滋补养生有非常大的好处,而其中最重要的便是天山雪莲。“本草纲目中记载:‘能补阴益阳,老人绝阳者,浸酒服能令八十者皆有子。’足以看出天山雪莲的神奇功效……”
“上次一位女士喝完一杯,立刻就感受到身体中有一股暖流涌入,还说特别舒服。”工作人员边介绍,边倒入一杯邀请记者体验。记者发现,该酒与正常葡萄酒颜色没有差异,只是比葡萄酒多了些中药的味道。
“可能你还不了解天山雪莲的神奇之处,你平时有哪里不舒服吗?”面对店员的询问,记者称自己平时膝盖会疼,工作人员表示:“大部分膝盖等关节疼都是经络不通,淤堵造成的,你每天坚持喝上30—50ml半个月就能好。”见此,记者继续补充昨天因落枕导致颈椎疼。该工作人员表示这属于“小问题”,喝一杯第二天即见效。
有关天山雪莲酒的“神奇之处”似乎不止于此,“万病之源就是寒气大,而这款产品可针对一切湿寒之症。无论是关节炎、腰肌劳损,甚至是息肉囊肿,无论是二十多岁的青年还是八十多岁的老年人,只要坚持服用,都可以调理好……”工作人员说。
在品尝完一杯天山雪莲酒后,记者未感觉有特别之处,次日关节酸痛处也并未有缓解。随后,记者尝试在网上搜索工作人员说的各种功效与天山雪莲酒的关联,但并未找到相关词条。
厂家曾称有“防疫”功效后删除文章
为探究该工作人员所言“神奇疗效”的真伪,记者近日拨通了宣传手册中提供的天山雪莲酒的官方客服电话,向其询问了有关天山雪莲酒原料、功效的问题。该客服表示,他们属于第三方承包公司,不能解答记者的疑问。当记者询问客服是否能提供负责人或负责部门电话时,该客服拒绝提供并挂断电话。记者又向新疆天山雪莲制药有限公司邮箱发送了采访函,截至发稿前未得到对方回复。
天眼查显示,天山雪莲商标于2023年12月注册,创始人张英杰,属于新疆天山雪莲制药有限公司旗下品牌,主要产品为雪莲养生葡萄酒和雪莲口服液。
记者通过浏览该品牌公众号和官方网站发现,该品牌在推广文章中大力宣传天山雪莲的药用价值、中医文化等,而有关天山雪莲酒本身的药用价值、疗效介绍却占比很小。类似于“令八十者皆有子”“治一切寒症”诸如此类在文章中比比皆是。而“避重就轻”的话术,虽然一定程度上拉高了产品的“氛围感”,但没有实际数据站稳脚跟,难免受到外界的质疑。为此,曾有网友发声:中医不是噱头,文化不能代表功效,通过包装来“加持”消费者的印象,是对传统文化的诋毁,也是对产品自身的不自信。
事实上,天山雪莲酒“蹭热点”“蹭文化”的情况并非少数,2023年1月7日,天山雪莲公众号发表过一篇名为《防疫正当时,雪莲养生酒的正确打开方式》的文章,文中表示:饮用雪莲养生葡萄酒,将新冠病毒拒之门外。
据媒体报道,“喝酒防疫论”在2020年就曾出现过,引发了社会不小争议。有商家借用唐代“药王”孙思邈《千金方》中提出了“一人饮,一家无疫;一家饮,一里无疫”为噱头,宣传酒的“药用价值”,随后被官方辟谣而翻车。
而值得一提的是,记者向新疆天山雪莲制药有限公司发送采访函时,将该产品是否能防疫的疑问列入其中。后期记者虽未得到对方回复,但公众号中该文章已被删除。
从千元到万元是一种产品
除了原料方面,天山雪莲酒的价格同样受到消费者的质疑。天山雪莲官方公众号显示,该品牌共推出两款产品,雪莲口服液和天山雪莲酒。其中天山雪莲酒又分为三个档次:养生主1680元(250ml/3瓶);致敬张骞5680元(750ml/1瓶);穆天子16800元(750ml/1瓶),值得注意的是,三种价格的酒在宣传册上共用价格为1680元的“养生主”的宣传图。
而记者曾探访济南天山雪莲体验馆时,除了天山雪莲酒“养生主”外并未看到其他产品。后期记者通过微信向该工作人员阐述了这一问题,对方表示:“因为市场刚刚开拓,公司内并没有后面两种高价位的酒,也没有雪莲口服液。”记者追问三种价位不同的酒有什么区别?对方表示:“只有瓶子容量的区别,实际上酒是一样的。”
而有关酒水产品虚假、夸大宣传已不是一个小众话题,涉嫌虚假宣传、夸大宣传而被处罚的企业,也同样引发社会关注。今年央视“3·15”晚会曝光的听花酒风波尚未消散。因听花酒体验店内广告提示其产品具有提升免疫力、改善睡眠等功效,违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者”的规定,听花酒最终被罚180万元。
有业内人士指出,从供给端来看,低成本的产品有易“塑形”、低亏损的特点,商家根据热点趋势制造产品和购买噱头,将产品做到一本万利。有的产品成本价不到50元,通过分层经销以假乱真,实际销售价格翻了十倍甚至百倍。从消费端看,当下热点趋势影响消费者对商品的心理价值和渴望程度、往往忽略了产品本身的价值,酒水虚假、夸大宣传,与迎合这种畸形的消费理念有很大关系。
而天山雪莲酒到底是货真价实的保健品,还是“听花套路”重现?本报将持续关注。