山东商报·速豹新闻网记者 张淑婷 实习生 杨从菊
九制话梅肉、留香展翅、南京板鸭、小浣熊方便面……近年来,越来越多的童年回忆店开业,引发了消费者共鸣。然而山东商报·速豹新闻网记者了解到,这些店中的商品价格普遍偏高,以前卖5角的零食现在卖2元。对此,有不少消费者评论,“这是打着情怀的幌子卖‘零食刺客’”。随后,记者联系一家食品有限公司了解到,“近年来,零食价格普遍上涨,这主要是因为原材料成本增加导致的;另一方面,市场上供需不平衡,产品少,所以价格高。”
“触手可及”的童年
在许多人的童年回忆里,除了弹珠、卡牌、动画片外,还有各种让人念念不忘的零食——辣爽的“辣豆皮”、酸甜的“秀逗”糖、酥脆的“一根葱”……这些东西不仅价格便宜,而且味道“绝妙”,是无数人的童年回忆。在济南,就有不少这样的童年回忆店,它们不仅出售各类怀旧零食,还售卖一些童年玩具,有人亲切地称这些店铺为“童年时光机”。
5月20日上午,记者来到济南市历下区宽厚里商业街区看到,这里就有几家童年回忆店,虽然正值工作日,但仍有不少顾客在店内参观购物。记者走进其中一家童年回忆店看到,这里的装修非常“复古”,不仅墙壁被装饰成了红色石砖的样子,四面的柜子上也贴上了“和平电影院”“烟酒糖茶”“老王小卖部”“小刘理发店”“幸福照相馆”等字样。记者看到,辣片、干脆面、猴王丹、无花果、魔法士方便面等零食也被分门别类的放在了货架上。放眼望去,仿佛童年触手可及。
记者看到,除了怀旧零食外,店内也有不少怀旧玩具和小饰品,例如卡通怀表、百家姓祝福语、水晶球和塑料蛇玩具。此外,近年来颇受欢迎的动物玩偶也在店内占据了一席之地,例如“卡皮巴拉(河狸)”“奶龙”“爆笑虫子”等玩具也受到不少人的喜爱。
记者看到,来这里的消费者有不少人都是年轻人。他们结伴而行,有的是来拍照打卡的,有的是来购物的,他们一边挑选商品一边给同伴讲述小时候的故事,脸上时不时浮现着笑容。“我在网上看到有人发帖,所以才过来的。”肖莉(化名)今年27岁,这次过来,她主要目的就是“回味童年”。她告诉记者,“我以前住在历下,后来因为工作搬去了长清,很多小时候的记忆都模糊了,这次来就是看看能不能找回那些童年时光。”她说,“这家店还原度挺高,不管是装修还是吃的东西,让人看了就心生恍惚,仿佛我还是那个下课就往小卖部跑的大馋丫头。”
童年味道成“刺客”?
在采访中,记者看到,有不少顾客在挑选商品时,总是拿起放下,兜兜转转一圈下来,购物篮里也没放几样东西,问及原因,回答是:“太贵了。”
记者查看店内的价格标签发现,一包20克的南京板鸭售价为2元;一包60克的话梅肉售价为5元;一包80克的“神雕侠侣”辣条售价为2元,一包35克的小浣熊干脆面,售价1.5元。随后,记者又来到芙蓉街上的一家童年回忆店看到,一包300克的果丹皮售价为10元,一盒净含量18克的“猴王丹”售价为4元。
对此,有消费者在美团上对这两家商店作出了评价,“东西还是那些东西,但是价格却几乎翻倍了,以前五角钱的东西,现在能卖到两元。我给孩子买了把塑料小手枪,就花了25元。唉,我的童年还是变味了。”对此,店内的工作人员告诉记者,“我们这一片都是这个价格,因为这边房租、水电费会高一点,所以东西就贵一点。”他说,“不过虽然价格高,但我们的销量仍旧不错,因为大家都是冲着情怀来的,偶尔消费一两次还是愿意的。”
随后,记者走访济南市多家社区超市看到,同样的一款小浣熊干脆面,售价为1元,而同样的一包话梅肉,售价仅为3元。此外,记者在网购平台搜索看到,同样的一包20克的南京板鸭,售价为0.46元;而同样一包80克的“神雕侠侣”辣条,售价仅为1.495元,对此,有消费者评价,“网购的东西不仅好吃,价格也便宜,比实体店划算,找童年还是得通过‘正确的渠道’才行。”
记者注意到,网上还有不少有关“童年回忆店价格高”的帖子。小红书上,一位网名为“Bibi倩”的网友发文称,“童年回忆店里卖的东西网上都可以买,但只有在实体店才能体验那种挑选的感觉。这里面的东西零零碎碎,看似每件都不贵,一加起来却有八九十元,但总有人愿意为了情怀买单。”
“属于经营者自主定价”
5月21日,记者联系了一家潮州的食品有限公司,通过了解,记者看到,500包20克的南京板鸭的售价为144元,平均每包价格为0.288元,对比宽厚里童年回忆店同产品的价格,便宜了1.712元。“其实我们在对外销售的时候,是有市场推荐价格的,扫描产品包装的二维码就能看到。”这家食品公司的工作人员告诉记者,“但推荐价格并不是‘铁律’,最后到底卖多少钱,还是得商家自己说了算。”
“其实这几年零食的价格一直在慢慢上涨,这主要是因为原材料的成本在上涨。”这位工作人员告诉记者,“此外,由于市场上的需求要远远大于供给,所以价格自然而然就高了。不过,如果类似的食品生产商越来越多,食品的产量越来越高,那么产品价格可能也会略有回落。”
济南市发展和改革委员会工作人员告诉记者,“按照价格法规定的定价目录的要求,这些产品是由市场经营者自主定价的,政府不能给予定价,所以不存在符不符合要求的问题。”该工作人员说,“他们的定价主要是通过市场竞争来形成的,如果产品价格过高,消费者就不会去买,慢慢地,就会被淘汰。”
“如果有消费者认为店铺所售商品价格偏高或者不合理,也可以选择投诉,”该工作人员称:“执法部门需要根据评判标准,来判定商家的具体行为是否违法,如果违法,将会对其进行处罚。”