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【商势力周刊】产地直采助力乡村振兴

2021-06-23 08:15:47  大字体 小字体 扫码带走
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“消费者通过从平台下单,去门店自提完成消费,当天22点前下单,第二天16点提货。”如今,一个个近场电商消费闭环正在山东落地。日前,在中国蔬菜之乡寿光,近场电商再增新案例,合作的双方是田柳镇的现代农业创新创业园与盒马集市&大润发。

通过终端服务的确定性和消费需求的确定性,盒马集市打通供应链,让农户以最优的链路连接小店,产地直采助力乡村振兴正在成为普遍可能。

“番茄小镇”驶入电商快车道

6月9日,寿光市田柳镇现代农业创新创业园区内,技术员坐在凉风习习的办公室内,在平板电脑上几下操作,距离办公室数十米外的大棚内,灌溉喷头便自动开始送水。

这个长度超百米的大棚内,种植了多个品种的圣女果,红、黄、橙、绿、巧克力色,不仅颜色琳琅满目,味道也各有特色。基地工作人员介绍,不同品种的圣女果通过统一科学指导,再经农户标准化操作,一亩能产2万斤。

与此同时,一场合作启动会正在园区的展厅内举行,合作内容便是如何将这些五颜六色的圣女果便捷售至消费者手中。启动会由鲁商乡村发展集团筹办,合作的双方是盒马集市&大润发与寿光果蔬基地。

据介绍,寿光果蔬基地是一座名副其实的“水果小镇”“蔬菜小镇”,整个园区占地面积1500亩,建有温室大棚160个,以及2个4000平方米智能温室,种植了大量特色瓜果蔬菜。

在生产中,基地为农户统一供应种苗,进行无土基质栽培、配方施肥,并统一配备智能装备、实行物理防治和生物防治结合,实现了标准化种植;同时,引进了航天科工二院的智慧农业技术,为大棚配备智能温控、空气土壤传感器以及物联网、云平台等智能设备,实时掌控种植过程中各项数据,全程智能化监管生产。

产地坐拥优质果蔬资源,而如何使优质产品直达消费者,盒马集市目前探索的近场电商模式为这一想法提供了可能。

近场电商打通直采供应链

记者了解到,盒马集市隶属于阿里巴巴今年3月份成立的MMC事业群,其定位为社区商业现代化的建设者,阿里合伙人、MMC事业群总裁戴珊曾在阿里内网发布公开信表示,MMC的核心使命是“服务每家店,只为每个家”。

如今,MMC正在探索近场电商模式,简单来说,就是通过终端服务的确定性和消费需求的确定性,让源头工厂和农户以最优的链路连接小店,为居民提供物美价优的服务。

近场电商的逻辑路径是搭建社区数字化销售服务网络,例如夫妻老婆店,聚合确定性的终端消费需求,推动产业带中小企业和农产品基地深度融入供应链,打通物流、商流、信息流、资金流,通过集中采购和配送,形成相对于传统零售和远场电商的时间和成本优势,进而降低全社会的交易成本。

业内分析认为,从长远来看,能够实现以销定产和以销优产,引导制造业和农业的高质量发展和数字化转型。

目前,近场电商模式已经在全国多城市落地。今年5月份,山东莘县首批9万斤羊角蜜甜瓜上市,刚上架盒马集市即销售一空。莘县一名瓜农称,往年甜瓜上市后只能自己拉到市场销售,价格受市场影响较大。

“今年3月底,盒马集市来到山东,直接包了我一个大棚,我不用再出去跑了。”这位瓜农表示,“去年他的一个大棚收入了三万元左右,今年因为产地直采,他这一个棚能多卖四五千元。”

产地直采助力乡村振兴

具体到寿光,虽然已是知名的瓜果生产基地,被称为“中国蔬菜之乡”,但过去每到果蔬上市季节,寿光的农户也会担心农产品销售难。

比如,到了西瓜上市季,瓜农们只能蜂拥挤到市区摆摊卖瓜,或者四处叫卖。夏日高温,瓜农常常要顶着烈日,从早忙到晚,也不一定能卖出多少。瓜卖不出去,只能自己承担变质腐坏的风险和损失。

为了促进当地果蔬生产与销售,在寿光市政府的指导下,田柳镇现代农业创新创业示范园区将与盒马集市展开合作。寿光果蔬将进入盒马集市的供应链,通过近场电商,走进社区,直接运送到消费者手中。

盒马集市加入后,直接产地直采农产品,大大缩短了寿光果蔬供应链,减去不必要环节,降低了采购成本,让消费者更快,更便捷地买到“价格差不多,质量好很多”的商品。

当地农户不用再顶着烈日四处售卖果蔬,没有了农产品销售难的苦恼;而城市里消费者也不用费尽心思,通过各种渠道,以高价购买诸如“五彩”圣女果这样的特色果蔬。这既满足了社区老百姓的消费需求,也解决了农户的销售压力,并且通过社区电商的口碑传播,提高了果蔬基地农产品的品牌力。

据当地农业局相关负责人介绍,当地拥有如水果黄瓜、圣女果、无花果、甜瓜、草莓等多种特色品种,希望像盒马集市这样的平台能够帮助农户销售,将当地高品质果蔬带到山东乃至全国更多社区,助力乡村振兴。

山东商报·速豹新闻网记者 孙姮 黄寿赓

速豹新闻网·山东商报编辑:王迎