【商势力周刊】一只海参开启百亿产业

在山东威海荣成，有一家创建于1978年的集远洋捕捞、水产养殖、食品加工等产业为一体的大型公司——山东好当家海洋发展股份有限公司（简称“好当家”），全国多个城市都有该公司的连锁专卖店——“好当家海洋食品”。

从一只海参开始，好当家掌舵人唐传勤打造了海洋渔业相关的商业版图。在山东商报编制的2020山东创富榜上，唐传勤以财富估值103.55亿元排第63名。 

从一只海参开始，好当家掌舵人唐传勤打造了海洋渔业相关的商业版图（资料图）

子承父业

1978年，在唐厚运等三位创始人的带领下，几艘渔船，一群渔家汉子，创立了好当家集团的前身邱家渔业大队。

有句老话叫“能上山，莫下海”，在辽阔的大海面前，人类的能力总是微不足道。彼时，邱家渔业大队主要的作业方式是捕捞，对渔家人而言，出海捕捞既意味着有渔获，更代表着可能面临的无数凶险。尤其是当时的渔船无论是性能还是运力，都相对薄弱。邱家渔业凭借着渔家人的坚持与韧性，以捕捞业起家，完成了原始资本的积累。

1979年，邱家渔业在捕捞之外，开始尝试做鲍鱼和海带养殖。1984年以后，养殖的海产品种越来越多，并逐渐延伸出食品加工、造纸发电等相关产业，1993年1月，邱家渔业以定向募集方式设立股份有限公司——山东邱家水产股份有限公司。

经过七年的发展，上述公司于2000年7月14日经省相关部门批复同意，以1999年12月31日为基准日进行分立，分立后续存的股份公司股本为1.2亿元，并将名称变更为山东好当家海洋发展股份有限公司。

2000年2月23日，为使品牌与企业名称相统一，山东邱家水产集团总公司更名为好当家集团有限公司。2004年，山东好当家海洋发展股份有限公司在上海证券交易所鸣锣上市，成为国内较早上市融资的渔业龙头。

唐传勤是唐厚运的长子，据媒体报道，出生于1954年的唐传勤，曾是中国人民解放军某连通讯班班长，退伍后在荣成塑料厂做过7年的销售工作。这些经历让唐传勤骨子里的军人气质和从事销售工作带来的韧劲浑然一体，唐厚运也比较认可儿子的工作能力，1985年，唐传勤进入邱家渔业工作。

从1998年开始，唐传勤正式出任山东邱家水产集团总公司的党委书记、董事长。上任之初，唐传勤便在父辈的经营理念基础上，大刀阔斧开拓布局，“好当家”品牌的创立就是唐传勤亲历决策的结果。2010年起，唐传勤担任山东好当家海洋发展股份有限公司董事长。

（资料图）

向海而生

海参，素有“海中人参”之称，在6 亿多年前就已存在，经过几亿年的历史转变，被评为海八珍之首。

好当家地处黄海与东海养殖区域，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，水质肥沃，水温、流速、盐度适中，具有发展名优海珍品得天独厚的自然条件。2007年，唐传勤翻看之前几年专卖店销售数据时，发现海参占据专卖店销售额的50%以上，这坚定了他打造以海参为主推产品的决心。

目前，从人工育苗、围堰养殖开创有机海参全产业链，采用育苗、放养、捕捞、检测、加工到销售的全产业链运作模式，好当家形成了全程监控可追溯机制。好当家拥有 5 万亩的围堰精养殖海域，海参育苗车间由 2018 年的40 万平方米增至 100 万平方米，成为国内最大的“有机刺参”育苗基地。

随着销售需求的不断扩大，唐传勤带领好当家还开发了刺参软胶囊、刺参粘多糖颗粒、海参口服液、海参西洋参口服液、海参原浆和液体海参等海参保健品，利用生物技术提取海参多肽、多糖等有效成分，成功进入医药、保健品行业，开启全新的海洋大健康产业。

发展至今，好当家所从事的主要业务为海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健四大产业，主要养殖产品包括海参、海蜇、海带、中国对虾、紫菜、贝类等；加工业主要产品为速冻调理食品、水产品、盐渍水产品、即食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊、海参口服液、海参咖啡等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和医药品等。

好当家2020年度报告显示，好当家全年实现营业收入 12.3亿元，实现归母净利润6200多万元，2020 年度鲜海参累计捕捞 3800多吨，比去年同期增加 17.02%，其中对内转海参加工近2400吨，对外销售1400多吨。

乘势求变

回顾好当家的成长之路，唐传勤做出的多次战略抉择，都留下了“借势谋发展”的深刻烙印。

1990年，邱家渔业引进了日本、韩国在食品加工领域的新技术，还开拓了在日韩的贸易市场，成为威海市首家对外合资的企业。公司乘势发展之时，唐传勤萌生了创立好当家品牌的想法，然而彼时他还没有掌舵公司，父辈们倾尽心血创立的邱家渔业在当时不容任何动摇。直到1998年，唐传勤正式掌管企业后才注册了“好当家”品牌并进行推广。

毋庸置疑，唐传勤的这招创新求变取得了成效。“好当家”海产品连锁店迅速开遍全省乃至全国，截至2020年 12 月 31 日，好当家在全国共开设专卖店 397 家，其中直营店 65 家，加盟店 332 家。

好当家上市，则是唐传勤坚持“因势而变”又一重要决策。2004年，好当家成为国内第一家海洋食品产业上市公司，上市后，大量融资给这个企业注入了新动能。

企业发展的同时，唐传勤一直在探索新产品的研制。

近年来，好当家不断增强技术研发投资力度，海洋生命科学院、水产研究所、食品检测中心等贯穿企业主导产业的科研体系已逐步构建成型，更是与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、山东省科学院生物研究所等科研院所保持着良好的长期协作关系。

通过科技创新与长期养殖经验相结合，好当家形成了苗种培育、苗种杂交与改良、底播、立体、混养、不投饵技术等产学研结合的生态型养殖模式。2020年，好当家海洋生命科学院的开发名录上，海参油软胶囊等创新产品近20款，且已陆续上市。

关于未来，唐传勤有更大的梦想。他计划在2023年建成160万平方米的现代化海参育苗车间，在全国96个城市建成1000家左右的专卖店，“让中国人的体质因海参而变得更强。”

◎山东商报·速豹新闻网记者 逄增凤