年夜饭火热，先给商家上堂“预警课”

距离兔年春节还有不到一个月的时间了，不少消费者都在为过年提前做准备。东方网记者采访多家老字号餐厅和酒店了解到，像绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、王宝和等部分受上海居民欢迎的餐厅和酒店，除夕夜当天的年夜饭几乎售罄，不过，初一到初五还有大量余位。与此同时，多家上海餐企和酒店表示，若因疫情等不可控因素导致无法店内就餐，可以全额退款。（12月23日东方网）

随着兔年春节临近，选择在餐厅吃年夜饭的市民越来越多，既体现了人们生活水平的提高，又反映了传统节日文化的嬗变。调查显示，上海多家餐饮企业和老字号酒店，除夕夜当天的年夜饭几乎售罄，将会重现“一包难求”的景况。然而，从以往来看，在年夜饭预订“一包难求”情况下，一些商家便见利忘义，不仅对消费者限时消费，而且限定最低消费、强收服务费、收取高额押金等，消费者只能是“零选择权”，使年夜饭变成了“年夜烦”。基于此，在2023年年夜饭预订火热之际，有必要给商家上一堂“预警课”。

首先，从过年习俗来看，商家对年夜饭限时消费、限定最低消费、强收服务费、收取高额押金等，显然破坏了节日喜庆氛围。比如，一家人吃个团圆饭，却受餐厅“2小时内必须吃完”规定的限制，吃得匆匆忙忙，让人感觉吃的不是年夜饭，而是时间，消费体验明显打了折扣。一旦超时消费，餐厅还要收取超时费，让消费者在情感上难以接受，认为餐厅是在“趁年打劫”，从而也坏了市民过年的心情。换言之，如果餐厅对年夜饭设定苛刻条件，就违反了市民过年消费的风俗习惯。

再者，从法律角度分析，餐厅对年夜饭设定最低消费等，属于典型的“霸王条款”，违反了《合同法》，也违反了《消法》中的“自由选择权”和“公平交易权”。《消法》第二十六条第二款规定，“经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。”有媒体解读此规定，认为餐厅对年夜饭设定最低消费等行为，违反了《消法》，消费者有权利拒绝，并可向消协举报。

特别是，年夜饭“一包难求”，商家不能“挟包要价”。换言之，不能让年夜饭，沦为商家的利益狂欢。首先，有关部门应提高《餐饮业管理办法》执行力，明确规定餐饮业经营者必须明码标价，不得设置“最低消费”等不合理条款，不得采取虚假优惠折价等方式诱骗他人消费。同时，春节期间，各级价格主管部门要建立健全商品和服务价格监管机制，完善价格监督检查制度，坚决查处春节趁机乱涨价、乱收费、变相涨价、价格欺诈等价格违法行为，让群众过一个有“年味”的春节。(汪昌莲)

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