市场就那么大,卖多了五常大米有可能挤压响水贡米的销量……
种植面积不可控,今日卖出了积压的大蒜生姜,明日未必还能卖出这个体量……
说到电商平台做乡村振兴,大家的第一反应就是“带货”。实际上,往往“带货”并不能长久解决乡村存在的短板。那么在“带货”背后,电商如何实现非零和博弈,并使“带货”能力可持续发展就显得尤为重要了。
近日,天猫年货节推出“卖空100个乡村计划”,记者发现,在电商带货背后,不止于“卖空”这一口号,电商的乡村振兴实际上也有其内核。
山东菏泽大集镇村民以演出服电商生意致富
最先一公里的减损
“吃掉1/3、扔掉1/3、烂掉1/3……”流通一头连着产地,一头连着消费。在流通中最突出的问题,还是“最先一公里”基础设施建设严重滞后。
据悉,狭义的“最先一公里”,指的是农产品出村进城所需的仓储保鲜冷链物流;广义的“最先一公里”,则可涵盖整个农村流通体系,并延伸至最源头的育种研发与种植养殖。
比如,之前全国首个“盒马市”落户淄博,此后,阿里与淄博市下辖沂源县的合作,在这一产地仓,配套了苹果、大樱桃两条智能化分拣生产线,以沂源苹果、樱桃产业为切入口,安装系列数字化冷库,实现网销农产品商品化处理、品控分拣、打包配送、统配统送等功能,是北方具有集中采购和跨区配送能力的数字农业集运加工中心,该项目的建成打通了农产品从产地到餐桌全产业链。
产供销打通、全链路数字化升级的意义,在于以订单农业替代盲目生产,农民按照订单组织生产,按照标准种植养殖,用新的办法种出好产品,卖出好价格;对消费者而言,可以买到品质稳定、吃得放心的鲜美农产品。
意识到产地预冷和冷链建设的重要性,2014年,阿里启动“千县万村”项目,重点建设农村物流;2019年,该电商平台率先成立数字农业事业部,核心是建设数字农业集运加工中心(产地仓)和数字农业基地。着力开放数字农业基础设施的建设,探索普惠的数字农业新模式。
2020年,该电商平台数字农业流通网络初步建成。位于昆明、南宁、成都、淄博、西安的5大数字农业集运加工中心投用,辐射全国核心农业产区,并与遍布全国各城市的线上线下零售渠道,形成数字化的仓配矩阵和分销网络,一年可将100万吨生鲜农产品直供全国餐桌。此外,菜鸟探索的县域物流共配项目,已经覆盖全国1000多个县域,力解“快递下乡不进村”难题。
山东淄博沂源数字农业产地仓
最后一公里的产销
崔字牌小磨香油是山东一家老字号品牌,至今已有600余年历史。老字号拥有经典的工艺配方和深厚的历史底蕴,但面对新人群、新市场,崔字牌也有了一些如何跟上形势的小困惑出现。
去年,在山东省老字号企业协会的帮助下,崔字牌上线阿里社区电商平台淘菜菜,打开了新的销售渠道。淘菜菜山东站专门开设了老字号专区,消费者通过小程序下单,第二天就能在家门口提货。
借助电商社区平台进入社区,崔字牌“一夜同开万家店”,并实现销量大幅提升。据平台7月山东地区销售数据显示,崔字牌7月线上销量环比增长42.15%,自今年4月以来,崔字牌在这一平台的销量就翻了四倍。
如果“最先一公里”是流通连着产地,那最后一公里连着的就是消费。据悉,电商的“最后一公里”简言之就是助力农业销售端,也就是乡村产业的产销对接。
2021年5月17日,阿里巴巴公布两项数据:2020年,阿里巴巴平台农产品销售额为3037亿元,县域商品销售额达1.2万亿元,继续保持全国最大农产品和县域商品销售平台地位。
“顶级品质的水果可以进入盒马、大润发等新零售平台,高品质的农产品可在淘宝天猫平台销售,此外还有平价的淘特、批发的1688与国际站等多个平台,打破了传统农业‘种好种差一个样’的困局,鼓励农民种好果子,优质水果卖好价。”随着脱贫攻坚转向乡村振兴,直接帮扶的力量会逐渐转移到引导支持,做好产销对接,打通“最后一公里”成为当务之急。为此,电商打造了高中低端多维度的电商平台,对接生产者与消费者不同层次的供需。
乡村软基建的农业服务
山东曹县大集镇是发展电子商务实现乡村振兴的典型。2013年以前,镇子还是一个传统的农业镇,人多地少,一度有60%的劳动力都外出务工。2013年以来,以淘宝为代表的农村电子商务如星火燎原般在大集镇发展壮大。如今,大集镇有1.8万个淘宝店,3000多家表演服饰有限公司,是全国最大的演出服产业集群。全镇共有2.6万人从事淘宝服饰加工行业,700位大学生、7000多名外出务工人员纷纷返乡创业、就业。每年六一是大集人民的双十一,大集镇村民的忙碌,生产了成千上万的儿童演出服,撑起了全国六一儿童节。
而大集镇正是成千上万淘宝村中的其中一个,提到乡村软基建,就不得不提到淘宝村,淘宝村背后是整个阿里数字经济体对中国农村的持续投入。第一个淘宝村诞生至今的11年里,淘宝村呈现出“滚雪球式”发展态势。淘宝村集中连片发展,形成淘宝镇;淘宝镇的集中连片发展,形成了淘宝县,给中国县域经济发展提供了新赛道;淘宝县的集中连片发展,又催生了全新的数字产业带。
根据相关经济学家的观点,广义的新基建是推动中国经济高质量发展、满足人民美好生活需要的软硬件基础设施补短板,新时代产生了新需求,提出了新要求,凡是符合未来新时代经济社会发展需要的基础设施都属于“新基建”。在中国广大的乡村之中,除了助力产业振兴的“新基建”,更有助力人才、文化、生态、组织振兴,甚至是看不见、摸不着的“软基建”在发挥着重要作用。
阿里在这方面也在进行一些探索和尝试,淘宝有全国最大的农资网销平台,背后有数万个通过直播为农民提供技术指导的农资商家;我们有农产品研发中心,可以引进国外先进种子资源,提供农业技术服务;产地数字化解决方案有阿里云智慧农业;达摩院的人工智能算法能为科学家育种提供先进工具等。
文/图 山东商报·速豹新闻网记者 孙姮