“尔滨”，俺在淄博很想你

山东商报·速豹新闻网记者 王远

说起网红城市，年头毫无疑问是淄博，年末则必然是哈尔滨了。而真诚与温情，则像一枚穿越时光的邮票。

2023年，两座城市火爆出圈。有了网络、短视频、流量的加持，全国民众仿佛在看网红城市的大戏，而政府、市民、游客纷纷下场参演。用一个词来形容这场戏的主题那就是“温情”。而两座城市的政府、市民都用真诚接住了这“泼天富贵”。

流量

幸福的城市都是相似的

托尔斯泰说，“幸福的家庭都是相似的。”城市也一样。

每座爆红的城市，总有吸引人流的爆点。在淄博，是烧烤。而在哈尔滨，则是冰雪。

淄博红在年头。“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套。”谁也想不到，2023年初，淄博因为烧烤火了。先是“大学生组团到淄博吃烧烤”成为网络热门话题，继之，全国各地的大学生不断涌入淄博，然后是更大的人群。2023年之前，如果有人告诉你，有一整列火车的人都是去吃烧烤的，你一定以为是“天方夜谭”，然而事实就这样发生了。那时节，济南西至淄博间开通了“烧烤专线列车”，车上是淄博各区县文旅局长的特产“投喂”。最火爆的日子里，有淄博的烧烤店店主拿着大喇叭对着长长的排队人群喊着：“接待能力有限，请到其他店里看看”，有的晚上八点便开始“拒客”，“力不从心”。有当地人调侃说，“眼看着烧烤店就在自家楼下，但却感觉那么遥远。”如果是西厢记里的张生，少不得要唱一句“隔花阴人远天涯近”。

淄博文旅局统计，仅在2023年3月，只有470万人的淄博接待游客480万人次。随后的五一期间，淄博住宿预订量较2019年上涨800%。

哈尔滨所依仗的当然是“北国风光”。哈尔滨素以“冰城”闻名。每年冬天是哈尔滨的旺季。其冰雪大世界和国际冰雪节引人瞩目，这个冬天更甚。2023年12月18日，哈尔滨冰雪大世界开园不到3小时，预约人数就达到4万名。游客徜徉于冰雕城堡之中，乘坐雪花摩天轮，500多米的冰滑道等等，在网络上引发热潮。

正如大海与三亚对于东北人的吸引力，冰雪对南方人来说也有类似效果。“南方小土豆”成群结队地乘坐火车或飞机奔赴“北国”，他们发布的视频又火爆传播，吸引着更多的人流与话题。

城市

两座转型中的工业之城

晋升“网红城市”之前，这两座城市都有些落寞。原因不难理解，这是两座曾以工业知名的城市，都在经历转型升级的“阵痛”。某种意义上，淄博与哈尔滨两座城市像是“难兄难弟”，用现在网络流行语来说，“祖上都阔过”。

“其实挺心酸的。我们是座工业城市，现在却用烧烤让它展现在别人面前……”淄博烧烤刚火爆时，当地文旅局局长宋爱香如是说。此前，在很多外地人眼中，淄博只是山东一座“默默无闻”的化工之城。

“张袂成阴、挥汗成雨。”这是2000多年前，齐国都城临淄“比肩继踵”的繁华景象。淄博，这个名字存在仅百年，是淄川与博山的合体。明清时期，淄博所辖周村是全国四大“旱码头”之一。近代以来，陶瓷、化工、钢铁、矿业等让淄博成为山东乃至全国重要的工业城市。全国第一辆双层大客车、全国第一家医疗器械生产厂、全国第一条煤烧日用陶瓷隧道窑、全国第一个国营缫丝厂等若干个“第一”构成辉煌的淄博工业史。1992年，淄博入选“中国城市综合实力50强”。

与淄博相比，哈尔滨建城不过120多年，但体量更大。“有一个城市，听起来很不中国，看起来也很不中国，那里的人们也不尽然都是中国人……”这是哈市官方宣传片的片首语。的确，哈尔滨作为地名，首次出现在清末，与满语相关。

据哈尔滨市政府官网，20世纪20年代，哈尔滨市迅速成为东北交通、流通中心，先后有20个国家设领事馆，与40个国家和地区建立商贸联系。走在哈尔滨街头，在巴洛克式、拜占庭式、哥特式等大批历史建筑中穿梭，你能感觉到这个充满异国情调的城市很“洋气”。

新中国成立后，哈尔滨迅速成为我国重要的工业基地。改革开放以后，在全球化背景下，东南沿海地区与东北地区拉开差距。哈尔滨同样进入转型的阵痛，热播电视剧《漫长的季节》就展现了过去几十年东北社会经济的演变。

温情

用真诚接住“泼天富贵”

时光荏苒，两座城市突然爆火。现在看，政府、市民、游客三方的真诚互动才让这两座城市出圈。网红城市霸屏，犹如一出大戏。用一个词来形容这出戏的主题那就是“温情”。两座城市的政府、市民都用真诚接住了这“泼天富贵”。

一出好戏总会留下难忘的人和事。淄博更多是关于当地居民的：因为做的绿豆糕好吃而被全网追踪的“绿豆糕大爷”，一身肌肉线条被团团围住的卖鸭头的小伙子，被炭火熏黑脸庞的忙碌的“黑炭小哥”，打酒打到“生无可恋”的小胖，还被游客送作业题当礼物……

而在哈尔滨，更多的故事来自游客——广西3名老师带着11位“小砂糖橘”勇闯哈尔滨，与东北虎打雪仗的小姑娘，高喊着“我不是小孩”却被推到儿童区的南方游客等等。当然，我们不会忽略用“夹子音”喊着“公主请下车”的的哥，索菲亚教堂上升起的人工月亮，切成一块块摆盘的冻梨……“尔滨，你让我感到陌生。”人们这样说。

另一方面，人们也看到官方的努力和效率的提升。在哈尔滨，有市民看到公交站牌太旧影响市容，第二天就发现站牌焕然一新。有视频显示，为防止游客们脚滑，工作人员在哈尔滨中央大街地下通道铺防滑地毯……这一幕幕似曾相识，淄博烧烤爆火之时，当地政府连夜清洗八大局市场道路，更换了新牌子，连旁边的一条主路，也连夜翻新了一遍。淄博公交公司专门推出21条烧烤定制专线等等。在温情之下，难免有负面信息，两地均快速处置，以真诚赢得了游客。

冰雪产业成为哈尔滨发展的一个突破口。2022年5月，哈尔滨就出台了《冰雪文化之都（冰雪经济）发展规划（2022-2030年）》。其中规划，到2025年，冰雪产业总产值达到750亿元，到2030年，冰雪产业总产值突破1500亿元。

反观淄博，2023年年中发布的《中国资源型老工业城市转型发展指数报告（2022）》显示，对全国52个既是资源型城市又是全国老工业基地的地级市相关经济数据进行比较分析，淄博综合指数位列全国第二，属于全面领先型城市。

由此，我们不难看出，淄博和哈尔滨爆火的背后是准备，也是转型升级的两座城市。