星巴克同店销售额连续第六季度下滑 CEO称中国业务超20家意向合作方

山东商报·速豹新闻网记者 贺楚婧

7月30日，星巴克公布了2025年第三季度财报。全球以及北美市场同店销售额依然处于下滑态势，且公司净利润出现了严重下滑；中国市场出现回暖。同时，公司首席执行官Brian Niccol （倪睿安）确认，已有超20家意向合作方对中国业务展现出浓厚兴趣。

财报显示，星巴克第三财季营收达94.56亿美元（约合人民币678.67亿元），较上年同期的91.14亿美元增长3.6%；星巴克的同店销售下滑2%，这也是星巴克全球同店销售额连续第六个季度的下滑。

分区域看，北美市场净营收69.27亿美元，同比增长2%；营业利润则从去年同期的14.33亿美元缩水至9.187亿美元，同比暴跌36%；营业利润率从去年同期的21%下滑至13.3%，创近年新低。

受北美市场的影响，星巴克的综合利润率较上年同期下滑680个基点至9.9%；净利润更是从去年同期的10.5 亿美元下滑至5.58亿美元，下滑幅度高达47.07%。对于利润的大幅度下滑，星巴克表示主要受去杠杆化、支持“重返星巴克”的战略投入，以及咖啡价格上涨带来的通货膨胀等因素影响。

星巴克中国第三季度实现营收7.9亿美元，同比增长8%；同店销售额同比增长2%，为一年半来首次回升。但就平均客单价而言，同比仍下降4%，显示消费者更倾向于低价产品。

门店扩张方面，第三季度星巴克全球净新增308家门店，期末全球门店总数达41097家，其中53%为公司直营店占比。截至该财季末，中国市场门店数达7828家，新开70家门店，新进入17个县级市场。

自2024年末以来，市场不断传出星巴克有意出售星巴克中国部分股权的消息。

对于星巴克中国区将出售部分股权的市场传闻，Brian Niccol透露，证实正在为星巴克中国寻找潜在买家：“我们收到了20多家意向合作收购方表达的浓厚兴趣，正在对他们进行评估。我们对中国市场的信心与承诺不变，并希望保留中国业务相当比例的股权。”

值得一提的是，7月有报道称，瑞幸咖啡的最大股东大钲资本也有意竞购星巴克中国部分股权。